_edited.png)
Våra produkter
Grönbetesägg
Som namnet antyder är Tången ingen fabrik, utan en gård. Här lever hönsen det bästa av liv, där de ute i sina stora gröna hagar får möjlighet att krafsa, sandbada och leta insekter.
Som en del i att återföra energi till platsen roterar vi kontinuerligt hönsens hagar och flyttar deras mobila hönshus där de sover samt lägger sina ägg. Övrig tid spenderar de utomhus på gräs ute i den friska luften och med en dygnsrytm helt anpassad efter det naturliga ljuset.
Livet på grönbete skiljer sig mycket från en höna i en äggfabrik, och det märks inte bara på våra höns välmående utan också på våra fantastiska ägg. Hönsens livskvalitet påverkar direkt både smak och näringsinnehåll på äggen de värper och gulorna blir stora och djupt gula, nästan organgea
Grönsaksodling
I vår grönsaksodling arbetar vi i stor utsträckning med grävfria bäddar. Detta för att låta microorganismer och maskar frodas, viktiga hjälpredor som alla odlare är helt bereonde av.
Givetvis odlar vi helt obesprutat och gödslar enbart med naturlig näring ifrån exvis nässelvatten och gödsel från djuren.
På Tången odlas en stor bredd av grönsaker, då vi själva vill ha stor variation i köket och klara oss en stor del av året på egenodlad mat. I våra grönsakskassar återfinns bland annat olika kålsorter, gul och röd lök, tomat, sallad, mangold, pumpa, squash, gurka, paprika, chilli, färska örter, purjolök, morötter och palsternacka
